Colocasia pochodzi z Azji Południowo - Wschodniej, gdzie była uprawiana prawdopodobnie jeszcze przed ryżem. Obecnie znana jest i uprawiana w całej strefie tropikalnej i subtropikalnej, ze względu na swoje jadalne bulwy. Na wielu wyspach Pacyfiku jest bardzo ważna jako jeden z głównych produktów spożywczych. Są także  uprawiane z powodu  dekoracyjnego ulistnienia. Są to zimozielone byliny przybrzeżne zrzucające liście, dorastające do 2 metrów wysokości. Spotykane są różne odmiany taro, które różnią się barwą bulw wewnątrz (są białe, żółte, fioletowe i czarniawe) oraz smakiem. Bulwy taro można gotować i piec. Ze względu na zawartość w nich kryształów szczawianu wapnia, które mogą podrażnić jamę ustną i spowodować niestrawność, trzeba je umieć odpowiednio przygotować. Mogą one osiągnąć masę nawet do 4 kg . Oprócz tych ogromnych bulw do spożycia nadają się również drobne bulwy towarzyszące, oraz ogonki i blaszki liściowe (spożywa się je niczym szpinak). Colokazja jest rośliną wrażliwą na mróz (minimalna temp. to 1°C). Może rosnąć na niezamarzających obrzeżach zbiorników wodnych, w mule lub płytkiej wodzie, lubi wilgotną glebę. Do wzrostu potrzebuje słońca. Rozmnażamy ją przez podział wiosną.

home | aktualności | układ Ogrodu | roślinność | rośliny zielne | drzewa | ciekawostki | szklarnie | od nas
sprzedaż | edukacja | galeria | nasi Dobroczyńcy | inne ogrody | BIP | m@il | mapa serwisu | jak trafić?